L'ÉBAUBI est un restaurant de hamburgers situé au 337 Bd de la Libération, à Fréjus (83600). L'établissement obtient une note de 4,8/5 sur 694 avis Google, ce qui le place n°2 sur les 5 restaurants de hamburgers à Fréjus (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 23 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,5/5, le service 4,4/5 et l'ambiance 4,5/5. Plats les plus cités dans les avis : burger frites, poulet, foie gras et entrecôte. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 20–30 € (6 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le dîner. Niveau sonore jugé calme par 6 clients sur 7.
Le mercredi, L'ÉBAUBI est ouvert de 12h à 14h et de 19h à 21h30. Fermé le lundi. Services : accès en fauteuil roulant.
Le Burger Gourmet à Fréjus, situé au 337 Bd de la Libération, 83600 Fréjus, vous propose une expérience gustative unique autour du hamburger. Notre restaurant met l'accent sur la qualité des ingrédients frais et locaux pour vous garantir des burgers savoureux et gourmands. Nous élaborons des recettes originales de burgers français, concoctées avec soin par notre équipe. Que vous préfériez déguster votre burger sur place dans une ambiance chaleureuse ou à emporter pour un repas rapide et facile, Le Burger Gourmet saura satisfaire vos envies. Venez découvrir nos différentes formules et nos délicieux accompagnements. Nos burgers sont préparés avec des viandes de qualité, des pains artisanaux et des sauces maison. Alors n'hésitez plus et venez savourer un moment gourmand au Burger Gourmet Fréjus !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Un 5/5 totalement mérité ! Des burgers originaux et délicieux ! Des frites et sauces très bonnes ! Et surtout un service au top du top, deux semaines déjà que nous sommes en vacances à Frejus, nous avons fait plusieurs restos et ce soir c’est la première fois que nous avons eu des serveurs agréable et souriant, quel plaisir ! Restez comme vous êtes, ca fait tellement du bien d’être dans un resto qui reçoit les touristes avec sourire. nous sommes encore là deux semaines, nous reviendrons !
l
laurent leroy Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Venus dans ce restaurant pour goûter la Marcelline (salade avec St Marcellin pané chaud), nous n'avons pas été déçus.
Accueil et placement rapide. Service agréable et professionnel.
Pour les plats, ils sont bons et frais, rien à redire. Les desserts de Lilia étaient vraiment appétissants mais à 9,50 euros la tarte aux citrons, la raison l'emporte.... Très bonne expérience.
l
lennyyx2z Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Tout était vraiment top ! Le service était efficace et très agréable. Les repas, comme les desserts, étaient excellents. La décoration style cocooning, chill met vraiment une superbe ambiance !! N'hésitez vraiment pas à faire le détour, ça en vaut vraiment la peine !!
B
BEAUMONT Chloé Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Superbe restaurant, la cuisine est incroyable, le service est rapide et agréable. Les desserts du jour par Lila sont délicieux ! Un très bon moment dans un superbe cadre je recommande !
t
tamara marca Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Franchement, excellente découverte ! Les burgers sont vraiment savoureux, avec des produits de qualité. On sent que tout est fait maison.
Le service est aussi au top : accueil chaleureux, personnel sympa et rapide. L’ambiance du lieu est conviviale et l’emplacement est idéale.
Je recommande sans hésiter ! Si vous rechercher la meilleure adresse c’est ici !
F
François Barbé Google
Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Très bon rapport qualité prix. Le cadre est original, soigné et très joli. On est vraiment dépaysé. très bon accueil. Burger, parfait et croustillant de poulet délicieux. nous avons passé un bon moment.👍
A
Adeline Bertaux Google
Cuisine 2/5 · Service 2/5 · Ambiance 2/5
En voyant la note on s'attendait a quelque chose de bien ...surtout avec des prix si élevés juste pour un Burger....
Personne dans le restaurant...service tres long ! Le serveur est passé au moins 5 fois a cote de nous sans prendre notre commande..
Jai pris un Burger avec de la truffe ..peu de goût, sauce tres rare ....2 fines lamelles de champignons qui se battent en duel ...
Ne parlons pas du Burger avec le foie gras ...tu me cherches ! Vu le prix mettez une tranche au moins !
Frites maison ? ??une mini poignet dans l'assiette et dure ! Jai fait le test devant la serveuse !
Aucun geste rien
Nous ne reviendrons pas
Réponse du professionnel : Bonjour,
Comme je disais à votre compagnon qui a mis le précédent avis en parlant du foie gras aussi, question de goût..
On nous dit pourtant tous les jours que nos prix sont corrects.. nous sommes les moins chers en terme de burgers premium dans le coin et sommes ceux qui travaillons le plus nos produits et qui proposons le plus de fait maison. Si on compare le simple cheeseburger ailleurs, il est à 18€ au moins.. effectivement des burgers avec de l'huile de truffe ainsi que de la tartuffata (crème de truffe) qui sont des produits artisanaux venant de Draguignan ne peuvent être "peu chers" (ou bien du foie gras).
Nous ne faisons pas de geste quand il s'agit des goûts de chacun et que les assiettes reviennent vides (ou presque), effectivement.
Chacun est libre d'avoir son avis et de le faire savoir. La preuve vous étiez 2 et vous nous laissez 2 mauvais avis ce qui par ailleurs entache la réputation assez injustement d'après nous, un avis est bien suffisant pour faire passer le message aux autres clients car j'imagine que c'estbien pour cela que vous le faites puisque vous nous l'avez dis à nous sur place. L'avis de Mr à 3 étoiles, pourquoi pas mais 2 étoiles on dirait que l'expérience était détestable.. et comme je l'ai déjà dis en répondant à Mr, nous ne pouvons pas plaire à tous et bien heureusement car si nous étions tous pareil notre vie serait bien ennuyante...
Enfin si une quarantaine de clients sur le service c'est "personne", j'avoue que le service était calme mais on ne peut pas dire personne 🙃
Bonne journée ☀️
C
Cedric Mouveau Google
Cuisine 3/5 · Service 3/5 · Ambiance 4/5
Avis plutôt mitigé sur les burgers et les frites.
Concernant le burger “Bordeaux” à 22€, on s’attend clairement à mieux. Une belle tranche de foie gras aurait été la bienvenue à ce prix. Le confit d’oignons au vin rouge, censé apporter une touche sucrée, devait sublimer l’ensemble… sur le papier en tout cas.
Dans l’assiette, ça ne prend pas.
Assaisonnement de la viande quasi inexistant (sel/poivre oubliés ?), foie gras à peine perceptible, confit d’oignons pas vraiment sucré… Résultat : des produits corrects, mais rien d’exceptionnel, pour un rendu global assez décevant.
Un bon burger, c’est avant tout généreux et plein de goût. Là, on en est loin.
Je me fournis régulièrement dans une grande enseigne bien connue des professionnels, donc je connais les produits et les coûts : il y a largement de quoi proposer un burger vraiment abouti.
Côté frites, même constat : plutôt sèches, dommage.
Peut-être qu’un passage au blanc de bœuf ferait toute la différence pour atteindre le niveau attendu 😉
Réponse du professionnel : Bonsoir Mr,
Merci de votre retour.
Vous nous l'aviez précisé sur place et nous prenons bonne note de votre avis et le respectons évidemment.
Cependant, justement ce midi les autres tables étaient toutes ravies et certains nous ont d'ailleurs souligné que les frites étaient très bonnes.
Vous êtes du nord, effectivement cela est sûrement dû à une question de goût 😊
Et d'ailleurs nous avons évidemment souvent des clients du Nord qui nous ont déjà dis que nos frites étaient très bonnes.
Il n'y aura jamais de gras de boeuf chez nous car autrement, par exemple, les végétariens ne mangeraient pas nos frites...
Pour ce qui est du burger, cela fait 4 ans qu'il est à la carte et qu'il plait. Nous avons fait le choix de l'équilibre, une tranche de foie gras est bine trop écœurante pour bien des personnes, les goûts de chacun sont très différents et de notre côté nous essayons justement de plaire au plus grand nombre et n'avons pas le choix de passer à côté de quelques personnes qui auraient aimé en avoir plus 😊
Ceci dit, peut-être que par exemple, si vous nous aviez demandé de rajouter de la crème de foie gras, nous l'aurions fait 🤗
Passez une bonne soirée et peut être à bientôt 👋🏻
E
ELVI immo Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 80–90 € par personne
J'ai récemment goûté le hamburger Mont Blanc au restaurant Le Baubi, et c'était un vrai délice ! La viande était juteuse et bien assaisonnée, et les garnitures étaient savoureuses.
La déco du restaurant est chaleureuse et moderne, créant une ambiance accueillante idéale pour déguster un bon burger. Je recommande vivement
É
Élise Bienvenu Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Belle découverte super endroit, nous avons très très bien mangé. Les burger étaient extra avec les différents accompagnements de frites, c’était assez sans être bourratifs, vraiment super bons. De même pour les desserts.
On a adoré, à refaire!
f
fabien aubry Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Très bon burger avec une viande qui a du goût, les frites aussi sont parfaites, pour les enfants il y a un menu spécial qui lui aussi et parfait.
Petit coup de coeur la sauce mangue curry un délice surtout si vous prenez un burger avec piment le mélange est top.
Petit plus il y a une table à langer dans les WC qui sont très bien entretenu.
Restaurant qui accepte les cartes déjeuner.
M
Matthias Bellemin Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Super expérience au Restaurant L’Ébaubi à Fréjus !
L’entrecôte était tout simplement incroyable : cuisson parfaite, viande tendre et pleine de saveur. Le burger, lui, était exceptionnel, généreux et ultra gourmand.
Mention spéciale au personnel, vraiment au top : accueillant, souriant et aux petits soins du début à la fin pour nous et notre petit (de 35kg) compagnon 🐾.
Je recommande vivement cette adresse, vous pouvez y aller les yeux fermés !
J
Jean-Pierre VERBORGH Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Une halte gourmande en bord de mer absolument exquise ! Bravo et merci à Florian et Clément, à l'origine de "L'Ebaubi", un petit resto chaleureux, agréable où l'on vous sert du 100% terroir. Coup de coeur d'ailleurs pour la carte des menus qui, d'emblée, plante le décor en vous permettant d'opter, entre autres, pour des burgers qui se déclinent au gré des régions de notre belle et douce France. Franchement, top ! Le plus: la possibilité de sélectionner des accompagnements divers: des frites maison, des grenailles délicieusement rôties ou encore des petits légumes cuisinés façon ratatouille. Et concernant les desserts, du nectar. Encore une fois, merci à Clément pour son accueil et sa gentillesse, pour le temps échangé et au plaisir de se revoir bientôt !
E
Emilie T Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Un accueil en toute simplicité et une cuisine de qualité. Nous nous sommes régalés en famille grâce à des burgers gourmands aux produits haut de gamme et cuisinés avec soin. Les desserts de Lila sont une tuerie aussi! Je vous recommandé de vous y arrêter si vous vous promenez le long de la plage de Saint Raphaël/Fréjus. Nous nous ferons un plaisir de vous recommander à notre entourage.
T
Tof De reims Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Nous nous sommes arrêtés par hasard , avec nos trois enfants , les trottinettes des deux grandes et la poussette du bébé, nous avons été accueillis chaleureusement .
Filets de poulet panés maison et cheeseburger pour les menu enfants , avec frites fraîches , excellents .
Nos burgers l'étaient également .
La personne qui nous a servi n'en fait ni trop ni pas assez , c'est très juste et sans fausse note , ce qui rend le moment vraiment sympa !
Bravo pour la déco et la table a langer , solide fonctionnelle et propre !
Le son était lui aussi de qualité et le tarif était très raisonnable !
Une super adresse , nous reviendrons avec nos proches . Bravo
C
Christophe Lenoble Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Avons très bien mangé,burger Normand et burger bordeaux excellent.
Original les balançoires,Très cosy.
On s'y sent bien.
Les desserts viennent d'un pâtissier local, très frais.
Je recommande
Réponse du professionnel : Bonsoir,
Merci beaucoup de votre retour 😊
Cependant tout semble parfait mais nous n'avons la note maximale, n'hésitez pas à nous expliquer pourquoi.
Bonne soirée 🙂
Cordialement,
Florian
L'Ébaubi
B
Bruno Lenogue Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Restaurant proposant des Burgers délicieux avec un large choix et un concept de goûts pour chaque région de France. Vraiment délicieux et copieux. Et les desserts proposés dont également top, notamment des pâtisseries élaborées par Lila la finaliste de l'émission Meilleur Pâtissier de France ... on a goûté à tout et ils sont trop délicieux. Nous avions déjà repéré ce restaurant avant de venir en vacances à Saint Raphaël. Et le personnel est d'une grande gentillesse ! Merci vous méritez cette très bonne note.
E
Eymeric ALTMEYER Google
Cuisine 2/5 · Service 2/5 · Ambiance 2/5
Nous avions réservé une table, mais après l’entrée, on nous a indiqué qu’elle n’était plus disponible et nous avons dû attendre 30 minutes pour en avoir une autre. J’avais commandé un burger au pain noir, mais on m’annonce qu’il n’y en a plus. Au dessert, ma dame blanche arrive avec une boule de chocolat à la place de la vanille. Après renvoi, elle revient « corrigée »… sauf qu’ils ont simplement caché les boules de chocolat au fond et mis la vanille au-dessus ( Sans même nous adresser la parole, la serveuse nous l’a servit sous prétexte de ne pas avoir ce qu’il fallait pour la dame blanche initialement). Service long, erreurs répétées et impression qu’on essaie de tromper le client : pas une expérience que je recommande.
Réponse du professionnel : J'ai moi même reçu le coup de téléphone de monsieur, je ne lui ai jamais dis que vous auriez une table en terrasse mais à la jonction entre la terrasse et la salle, celle que vous avez donc eue.
Effectivement ma serveuse vous a reçue en vous plaçant sur la mauvaise table car vous lui avez dit que vous étiez placés vers les "barrières" quelque chose comme cela.
Vous êtes arrivés avec 20 minutes d'avance, ce qui n'est en soit pas un défaut, mais qui peut perturber quand on ne s'attend pas à recevoir de réservation à cette heure. Votre table n'étant pas prête elle vous a directement placés ici et je lui ai dis que ce n'était pas votre table alors oui nous vous avons changé de table car celle ci etait réservée depuis le 03/08.
Ensuite les pains noirs... Pardon monsieur mais si vous réfléchissez 2 minutes, en travaillant avec des produits frais effectivement il y a des ruptures! Nous nous faisons livrer tous les matins par notre boulanger. Nous commandons des stocks par rapport aux années précédentes, ceci dit nous ne contrôlons pas les commandes des clients, s'ils commandent tous des burgers avec des buns noirs et bien oui nous n'en avons plus... les goûts de chacun évoluent et son propre à chacun.. au delà de cela, le bun noir est juste, noir... c'est la même recette que le bun blanc mais avec du charbon naturel ce qui en change uniquement la couleur.
Pour ce qui est de la glace, effectivement il y a eu 2 erreurs, nous nous en sommes excusés, j'ai demandé à mon autre serveuse de venir expliquer à votre maman, ce qu'elle a fait et je n'ai d'ailleurs pas compté cette glace si vous regardez bien le ticket..
J'aurais peut être dû vous la faire payer finalement vu le peu de compréhension que vous avez, car tout ce que j'écris là, je l'ai expliqué à votre maman et je pense que c'est assez compréhensible et entendable.
Maintenant si vous pensez pouvoir faire du sans faute toute l'année avec une saison aux alentours de 120 couverts tous les soirs, je vous tire mon chapeau! Les erreurs arrivent, il faut savoir les reconnaître quand elles arrivent, ce que nous avons fait avec ma serveuse qui est venue s'excuser et la glace que vous n'avez pas payée, le reste est illusoire tout comme le temps de service. Nous n'avons pas d'arches jaune en devanture, nous ne sommes pas un fast food donc oui dans un restaurant vous passez au moins 1h30 à table sur un service en soirée.
Bonne continuation,
Florian (celui qui vous a servi le vin et qui vous avez pourtant trouvés agréables..)
M
M G Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Burgers innovants et ingrédients de qualité, nouveau burger chaque mois, frites très bien réalisée avec plusieurs choix de sauces. De plus équipe adorable et super dispo. Mention spéciale à la bougie pour mon anniversaire, qui avait était mentionné le matin sur le commentaire de notre réservation. Nous reviendrons !
R
Renaud TAIEB Google
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Burger gourmet qui porte bien son nom ! Pain frais, viande hachée du boucher et non pas Industrielle, frites fraîches, cadre très sympa !
Seul petit Hic, on réserve en terrasse pour un anniversaire et les serveurs confondent le nom et le prénom et donne notre table à une famille arrivée 5 min avant nous ......
N
Nathalie Meunier Google
Très belle découverte ce petit restaurant sur l'avenue principale de Fréjus plage.
Accueil agréable.
L'ambiance est chaleureuse, douce avec une décoration originale et soignée plutôt bohème à base de mobilier bois et des balançoires en guise de chaises. J'ai beaucoup aimé.
Nous nous sommes régalés avec leur spécialité, les hamburgers...
De l'originalité, de jolies créations régionales, du fait maison.
Le dessert de Lina, délicieux.
Pour les amateurs de hamburgers, à ne pas rater.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci beaucoup pour cet agréable retour! 🙃
Cependant pourquoi nous pénaliser d'une étoile si tout est si positif? 😬
Cordialement,
Florian
J
Jessie M Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Le personnel est agréable et souriant, le cadre est très joli.
Concernant la cuisine, l’entrecôte était très bonne. Le pain de l’hamburger était moelleux et la viande était tendre. Les frites maisons : 5/5
Nous avons prit les desserts à emporter, ils étaient délicieux! (Fait par Lila, finaliste du meilleur pâtissier)
En conclusion : Je recommande +++
K
Kevin.D Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Le repas était parfait, les portions sont copieuses et de qualités.
Manger sur des balançoires est assez atypique et ludique pour les enfants même s'il faut jongler entre faire manger son assiette et faire de la balançoire, c'est à essayer au moins une fois. 🤣
Pour les moins aventurier, les chaises classiques sont là 😅
Accueil de la serveuse parfait avec humour
Les burgers sont qualitatifs et les recettes sont variées. Les menus enfants sont bien servis aussi 👍
Les desserts sont confectionnés par une finaliste du meilleur pâtissier sont simple efficace et très bon.
Il y avait la tarte aux citrons meringuée et entremets framboise.
Bref, je recommande que l'on soit seul ou en famille d'ailleurs pour les familles avec bébé petit plus il y a une table à langer dans les toilettes 👍
Réponse du professionnel : Bonjour Kev,
Merci de souligner le fait que nous arrivons à satisfaire petits et grands 😜
Et merci pour votre agréable retour détaillé!
A bientôt,
Florian
A
Anais Plantegenet Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Très bon restaurant découvert ce soir, avec des bons burgers maison, généreux et avec du goût ! Un bel établissement qui est cosy. Nous sommes passés le 15 août, y avait un monde fou, et pourtant une gentille serveuse a prit notre numéro pour réserver une table et nous a bien rappelé comme prévu quand une table s'est libérée, c'est très gentil de sa part, nous la remercions et nous sommes content d'avoir pu goûter les Burgers qui sont délicieux ! Je recommande vraiment d'y passer et de se laisser tenter. Les prix sont très corrects. Une vraie belle adresse ! Belle découverte pendant les vacances.
Réponse du professionnel : Bonjour Anaïs,
Vous avez raison, hier était un service mouvementé! Mais nous considérons qu'il est normal de rappeler tout le monde même si nous sommes débordés.
En tout cas, nous sommes ravis que votre expérience dans notre restaurant vous ait plu! 🤗
A bientôt,
Florian
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