Ernest

Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5

J'étais simplement de passage devant ce restaurant lorsque j'ai assisté à une scène qui m'a profondément choqué. Le responsable criait très violemment sur plusieurs employés, de manière humiliante et audible depuis la rue. L'ambiance semblait extrêmement tendue et les employés paraissaient subir une forte pression. Je ne connais pas le fonctionnement habituel de l'établissement, mais ce que j'ai vu m'a donné une très mauvaise image du management. J'espère sincèrement que les salariés sont traités avec davantage de respect au quotidien.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

J’y ai mangé pour la 1ere fois après avoir trouvé cet endroit sur TikTok, Honnêtement ….. Excellent choix ! Copieux et de qualité vous en avez vraiment pour votre argent très bon rapport qualité prix #LeBonPlan Je recommande le burger Mozzarella et le Hot Dog preparer devant vous avec soins #Banger

Cuisine 3/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Très très déçue par l’accueil glacial du patron ou du responsable. J’ai failli repartir dès le début. On m’a proposé des chips de patate douce alors que j’expliquais que je ne mangeais pas de chips. On m’a ensuite proposé des potatoes, mais l’ensemble reste très décevant. Franchement, pour le prix demandé, je trouve cela beaucoup trop cher, surtout qu’il ne s’agit même pas d’un menu et qu’aucune boisson n’est comprise. Pour finir, après avoir passé ma commande, on m’a demandé d’attendre dehors pendant la préparation, sans même me proposer de m’asseoir. J’ai trouvé cela vraiment désagréable et cela a encore renforcé ma déception. C’est la première et la dernière fois que je viens. Je ne recommanderai pas cet endroit à mes collègues et je n’y retournerai plus. Merci de prendre en compte ce retour.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Accueil chaleureux, serveur polyglotte. Burgers savoureux, à essayer sur place ou à emporter. Prix un peu élevés, mais la qualité vaut le détour.

Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 2/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Vraiment triste, hors mis le fait que le concept du "menu" n’existe pas dans cet établissement, donc si vous souhaitez manger le burger le moins cher (16€) avec frites et boissons c’est impossible, personnellement j’ai payé 21 € pour un burger et des patates sèches et pas bonnes, (je voulais des frites) , j’ai eu le malheur de demander au serveur une boisson gratuite à 1€ car c’est quand même une situation ridicule, et il me rétorque méchamment que c’est idiot de demander ça et que c’est pareil pour tout le monde etc… grandiose. Au niveau du service, c’est très long pour pas grand chose, viande sèche comme une semelle de adidas samba, fromage sans goû…. Très mécontent.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Ernest, c’est un peu le pote qui t’invite chez lui “juste pour grignoter” et qui te sert finalement un festin royal. La cuisine est vraiment bonne, l’endroit est super sympa, et le personnel tellement accueillant qu’on a presque envie de leur demander l’adoption. Mention spéciale aux tenders en panure tempura : un danger public. Croustillants, fondants… on finit littéralement par se manger les doigts. Le burger ? Exquis, du genre à te faire oublier que tu avais dit “je mange léger ce soir”. Et les potatoes… franchement, si elles étaient un personnage, ce serait clairement le meilleur ami dont on ne veut plus se séparer. Bref : Ernest, c’est l’endroit où tu viens pour manger… et où tu reviens parce que ton estomac t’envoie un texto pour dire merci

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Un fast food à consommer sur place ou à emporter. Il bénéficie d'une bonne réputation. Mes enfants me confirment que les burgers sont bons. À tester. Le tarif est un peu élevé, c'est le prix à payer pour la qualité.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Petit local, mais bien décoré et bien entretenu. Excellents burgers : "les meilleurs burgers casher de Paris" selon mes enfants. Rien à ajouter (à la date de mon avis publié en octobre 2024). Aujourd'hui en avril 2025, je peux confirmer que mes enfants n'ont pas changé d'avis sur leur classement du meilleur burger . Toujours NUMBER ONE

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Aux nostalgiques de Micky's Deli, je vous lance une invitation. Car la reprise est assurée, voire largement dépassée, par Ernest, un restaurant de burgers chic et moderne. Soit, l'intérieur est un peu petit, mais le service est rapide et efficace. Leur cuisine est goûteuse et en met plein la vue, parfait pour déjeuner ou dîner dans le Marais dans une bonne ambiance. Les pains sont de bonne qualité, les viandes savoureuses, les cuissons maîtrisées, les entrées bienvenues et le menu, bien qu'un peu court, respecte ses promesses et vous propose de la qualité à des prix non excessifs. On est bien au-dessus de ce qui se fait en burger dans le reste des "boui-bouis" casher de Paris. Définitivement à recommander et à recommencer!